For 6.000 år siden skete der et afgørende skift i Danmark, da mennesket gik fra at leve som jægere og samlere, til at blive bønder. Et birkebegs-tyggegummi fundet ved Syltholm på Lolland vidner om denne banebrydende overgang i Danmarkshistorien. Historien om de sidste jæger-samlere, og de første bønder. Medvirkende: Arkæolog med speciale i ældre stenalder og aDNA, Theis Zetner Trolle Jensen. Lasse Vilien Sørensen, Senior forsker ved Nationalmuseet.